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♦ BOUTIQUE Vente en ligne > Les cailles > Crapaudine de caille

 A partir de : 8.50 €

Référence :

C'est le produit phare de la découpe.

La caille est désossée partiellement (reste les os des ailes et des cuisses) et présentée en une seule pièce.

Idéale pour farcir ou rôtir elle se consomme sans difficultés et sans déchet.

Suivant le calibre son poids varie de 150g à 200g en moyenne.

Présentée sous vide elle se conserve 18 jours.

Facile à cuisiner, la crapaudine de caille est appréciée autant farcie en hiver, que cuite au barbecue en période estivale.

Nous vous proposons  :

des barquettes de 5 crapaudines de caille nature

des barquettes de 2 crapaudines de caille nature

des farçies à l'unité en barquette aluminium prête à passer au four.

 

Attention les commandes de cailles farçies au foie gras ne seront disponible que la semaine de noel